Você já se perguntou por que a tortilha de milho cinza (também conhecida como milho azul) é a favorita dos chefs e entusiastas da gastronomia mexicana? A diferença vai muito além da cor vibrante e exótica.
Enquanto a tortilha amarela é suave, a nossa tortilha de milho cinza nixtamalizado oferece um sabor mais robusto e terroso, com notas sutis que remetem a nozes e castanhas. É a base perfeita para quem deseja elevar o nível dos seus tacos, criando um contraste visual e sensorial inesquecível.
Além de ser 100% artesanal e livre de farinhas industriais, o milho cinza é um verdadeiro "superalimento". Ele deve sua cor característica às antocianinas, poderosos antioxidantes naturais que combatem os radicais livres.
Mais Antioxidantes: Contém propriedades que auxiliam na saúde celular.
Índice Glicêmico Menor: Uma opção mais equilibrada e saudável para o seu dia a dia.
Sabor Real: Feito apenas com milho selecionado, água e cal, preservando a herança milenar da nixtamalização.
Ingredientes:
10 tortillas / pacote de 280 grs
Individual: 280 grs - 10 tortillas
Casal: 560 grs - 20 tortillas
Familia: 1,1120 kg - 40 tortillas
🌽 Embalagem a vácuo no Freezer -25°C a -4°C: 8 Semanas
🌽 Embalagem a vácuo na Geladeira 4°C a 7°C: 4 Semanas
🌽 Após aberto, consumir antes de: 7 dias
Se você procura a autenticidade das tortilhas mexicanas, nossas Tortillas de Milho Cinza Nixtamalizadas são a escolha perfeita. Mergulhe na cultura culinária do México e desfrute destas deliciosas tortilhas nas suas refeições diárias. Descubra o sabor genuíno do México em cada mordida!
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