A experiência gastronômica oferecida pelo Chef Marco Meléndez não é apenas sobre alimentação, é sobre o resgate de memórias
Nossa cozinha respeita rigorosamente os métodos tradicionais, tendo como pilar fundamental o uso do milho nixtamalizado, garantindo o sabor e a textura que você encontraria nas ruas do México
Oferecemos desde os clássicos antojitos e taquizas (rodízio de tacos) até iguarias exclusivas como a entomofagia (degustação de insetos) e pratos de alta gastronomia cerimonial
Bem-vindo à Testal: Sabor Mexicano com Coração Mineiro! Prepare-se para uma viagem de sabores e cores sem sair de casa. A Testal é a sua Loja Mexicana Online, o seu destino certo para uma experiência autêntica e inesquecível da culinária e cultura do México, tudo isso com um toque especial do Brasil! E sabe onde tudo isso acontece? Bem aqui, na belíssima Belo Horizonte, a Cidade Criativa da Gastronomia! É daqui que o nosso sabor mexicano, feito com paixão e ingredientes locais, chega até você.
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